Повар

Изображение по умолчанию
Показать контакты
Контактный телефон:
+7(3499)535530
Заработная плата: 
17 600 руб.
Место работы: 
416168, р-н Красноярский, ул.Планировочный район, Монтажников,2
Астраханская область
Россия
Обязанности: 
2.1Приготавливать и оформлять блюда и кулинарные изделия: холодных блюд (заливных, ассорти мясного, рыбного, салатов и т.д.); супов прозрачных (из мяса, птицы, рыбы с кореньями, зеленью, яйцом) заправочных, холодных (окрошек: сборной, мясной и др.); вторых блюд из мяса, птицы, рыбы под разными соусами и др.), соусов сладких блюд.2.2Соблюдать основы рационального питания: виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов.2.3 Соблюдать технологию приготовления пищи и нормы закладки сырья при изготовлении блюд.2.4Соблюдать санитарно – эпидемиологические требования на предприятиях общественного питания, правила личной гигиены.2.5Соблюдать сроки и условия хранения сырья и готовой продукции.2.6Своевременно подготавливать к работе свое рабочее место и соответственно приводить в порядок после окончания работы, содержать в надлежащем состоянии технологическое оборудование, инвентарь и приспособления.2.7Проводить бракераж пищи с целью проверки соответствия качества .
Требования: 
у работодателя к работнику дополнительных пожеланий не имеется
Условия работы: 
Транспорт<br/>Социальный пакет<br/>Предоставление спец.одежды