Повар-универсал

Специализация: 
Рестораны, кафе, общепит

Заработная плата

От: 
42 000 руб.
До: 
47 000 руб.
Обязанности: 
Приготовление блюд Своевременная и качественная отдача блюд. Соблюдение технологических процессов‚ согласно установленным рецептурам. Приготовление заготовок на следующий день. Соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов‚ контроль сроков реализации продуктов. Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены.
Требования: 
Отсутствие судимости. Опыт работы от 3х лет Среднее профессиональное образование Знание Европейской кухни. Работа на шведском столе, А la carte Наличие медицинской книжки или готовность сделать. должен знать: санитарно-эпидемиологические правила и нормативы; рецептуру, технологию приготовления, требования к качеству, правила комплектации, сроки и условия хранения блюд; виды, свойства и кулинарное назначение продуктов; признаки и методы определения доброкачественности продуктов; приемы и последовательность выполнения операций по подготовке продуктов к тепловой обработке; назначение, правила использования технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, посуды и правила ухода за ними.
Условия работы: 
Подмосковный отель европейского уровня "LES Art Resort" п.Дорохово Рузский район для сотрудников применяется стандартный социальный пакет закрепленный ТК РФ заработная плата 2 раза в месяц- на банковскую карточку. график работы 2/2 наша компания предлагает вам комфортабельное общежитие с бесплатным проживанием на территории отеля, бесплатное 3х разовое питание в корпоративной столовой. бесплатный проезд к месту работы и обратно из п.Дорохово/Тучково/ возможность профессионального и карьерного роста. тренинги и обучение. заселение в общежитие в день приезда.
Место работы: 
Руза
Московская область
Россия
Опыт работы: 
от 3 до 6 лет
Тип занятости: 
Полная занятость
График работы: 
По договоренности
Наличие автомобиля: 
нет
Контактный телефон: 
Контактное лицо: 
Служба персонала ООО"Прометей-Сити"...

Дополнительно для сферы "Охрана и безопасность"

Наличие оружия: 
нет