Повар горячего цеха

О компании:
СЕРВИС ПО РАЗМЕЩЕНИЮ ВАКАНСИЙ(Подробнее...)
Контактный телефон:
+79603253310
Специализация: 
Рестораны, кафе, общепит

Заработная плата

От: 
50 000 руб.
До: 
55 000 руб.
Обязанности: 
- Приготовление супов, согласно технологическим картам и стандартам, принятым в организации; - Соблюдение правил обработки продуктов - Соблюдение нормы закладки сырья, сроков хранения продуктов, порционирование блюд, и своевременная подача - Применение безопасных методов обработки продуктов при приготовлении и хранении. - Обеспечение соблюдения пропорций - Осуществление маркировки готовой продукции - Соблюдение правил товарного соседства продуктов при их хранении. - Соблюдение порядка и чистоты на рабочем месте, личной гигиены, поддержание в надлежащем состоянии приборов, инструментов, инвентаря; - Отправка приготовленной еды после снятия пробы. - Обеспечение наличия проб готовой пищи в соответствии с требованиями Санпин
Требования: 
- Среднее специальное образование по профилю. - Приветствуются соответствующие курсы, направленные на получение доп. Образования и повышения квалификационных навыков. - Успешный опыт работы в детских дошкольных учреждениях в должности повара не менее 3-х лет. - Знание принципов, правил и порядка приготовления пищи детям дошкольного и школьного возраста. - Знание и выполнение правил и норм Санпин. - Любовь к порядку и понимание необходимости четкого исполнения регламентов. - Наличие медицинской книжки - Отсутствие противопоказаний к работе повара.
Условия работы: 
- График работы 5/2 с 06-00 - Оформление по Тк Рф - Бесплатное питание - Испытательный срок - Своевременные выплаты заработной платы без задержек
Место работы: 
Москва
Москва
Россия
Опыт работы: 
от 3 до 6 лет
Тип занятости: 
Полная занятость
График работы: 
Дневной
Наличие автомобиля: 
нет
Контактный телефон: 
Контактное лицо: 
Ольга (ООО КП Хлебосол)

Дополнительно для сферы "Охрана и безопасность"

Наличие оружия: 
нет